Подсолнечник в скорлупе для проращивания в Астане

Семена подсолнечника используются для выращивания микрозелени, выделяющаяся сладковатостью с ореховым привкусом. Растения способствуют повышению иммунитета и укреплению нервной системы. Также улучшает репродуктивную функцию у мужчин и замедляет процессы старения клеток. Микрозелень готова к употреблению спустя 9-12 дней после посадки. Наша компания предлагает подсолнечник для проращивания в упаковках, весом в 500 г. Продукция в наличии на складе и готова к отправке.

Описание

Микрогрин широко используется в ресторанном бизнесе. В кулинарии добавляется в свежем виде. Является неотъемлемым ингредиентом различных салатов, закусок, супов и бутербродов. Кроме этого, растение добавляют в овощные или фруктовые смузи. В отдельных случаях стебель и листья несут декоративную функцию (украшения легких и мясных гарниров).

Ростки подсолнечника выделяются большой концентрацией питательных веществ. Они на 24-30% состоят из растительного белка максимально сбалансированной формы. Также микрогрин содержит аскорбиновую кислоту, лецитин, жиры, фосфор, железо, медь, цинк, фтор, марганец, калий, йод, витамины группы А, D, E и В.

Свойства

Растение оказывает положительное воздействие на иммунитет человека и пищеварительную систему. Составляющие микрозелени помогают образовать лимфоидные клетки и стабилизируют процесс обмена веществ в организме. Регулярное употребление ростков подсолнечника позволит:

• снизить артериальное давление;
• укрепить нервную систему;
• улучшить эластичность сосудов;
• восстановить мышечные ткани;
• сохранить хорошее зрение;
• нормализировать кислотно-щелочной баланс.

Микрозелень особенно рекомендована беременным женщинам (для правильного развития нервной системы ребенка) и людям, страдающие избыточным весом. Наличие цинка в составе растения позволит оказать положительное влияние на репродуктивную функцию у мужчин (максимальное развитие сперматозоидов).

Подсолнечник обладает нужным количеством полезных веществ, позволяющие поддерживать организм в тонусе. В связи с этим ростки являются важным компонентом для вегетарианцев. В дополнение микрозелень улучшает мозговую активность и способна подавить апатию.

Все полезные вещества сохраняются на протяжении 5 дней после срезания. Хранить растение следует в темном и прохладном месте в специальных пластиковых контейнерах.